- 120 g de farine
- 80 g de parmesan
- 100 g de beurre
- 1 oeuf
- une pincée de sel
- 2 tours de poivre 5 baies
- 1 pincée de paprika
Nouvelle participation à « Un tour en cuisine ».
Petit rappel : il s’agit d’un échange de recettes entre blogs culinaires.
Chaque participant doit piocher une recette dans le blog qui lui a été attribué par tirage au sort, la réaliser, et la publier sur son blog.
Pour ce tour, c’est Caro du blog http://odelicesdecaro.canalblog.com qui est venue piocher une recette chez moi, tandis que je choisissais la mienne chez Titarian, du blog http://lacuisinedariane.canalblog.com.
J’ai donc choisi de réaliser des Petits beurres au Parmesan, et sincèrement, je ne regrette pas mon choix car ils étaient vraiment délicieux !!
En plus c’est très vite préparé, parfait pour les apéros imprévus ;-)
Saint Valentin oblige (et absence d’emporte-pièces Petits Beurres) j’ai donné la forme de coeurs à mes biscuits.
Recette des Petits Beurres au Parmesan
- Mélanger farine, sel, parmesan, beurre, paprika, et poivre, jusqu’à obtention de « miettes »
- Ajouter l’oeuf et bien mélanger
- Etaler la pâte
- Découper vos formes à l’aide d’emporte-pièces
- Faire cuire 10-12 mn à 180°
A bientôt pour un nouveau tour en cuisine, et merci à Titeariane !
Ingrédients :
120 g de farine
80 g de parmesan
100 g de beurre
1 oeuf
une pincée de sel
2 tours de poivre 5 baies
1 pincée de paprika
Qu’est-ce qu’ils sont beaux!!! Bravo! et ravie qu’ils t’aient plu!!!!!
Bonne journée!
Très bon choix de recette! Ça a l’air délicieux! Leur forme de petits cœurs leur donne un aspect trop chou! Belle réalisation!
des p’tits sablés que je dégusterai bien volontiers! ^^ bon dimanche. bises
Comme ils sont sympas ces petits beurres salés…
Je profite pour te le dire ici, j’apprécie beaucoup ton blog, une vraie découverte!!! Continue comme cela :)
Oh merci !!! Ca fait super plaisir ! Mon blog est tout jeune (5 mois) mais je dois dire que je m’éclate vraiment, ça booste pour tenter de nouveaux trucs, oser etc…
comme tu dis ;) et comme je viens de l’écrire dans mon portrait sur mon blog ;)
Continue!!! Tu es sur la bonne voie!
Salut,joli choix pour une jolie réalisation.Bises.
Mmh ils devaient etre excellents !
Bonne journée, bisous
Je les ai testés ce soir, tout le monde a aimé. Merci pour toutes ces recettes, suis une vraie fan de ton blog.
Wouah voilà un message qu fait vraiment plaisir !! Merci !!
Merci pour ta recette qui a l’air simple, rapide et succulente.