Et voici ma 2ème recette pour illustrer le concours Comptoirs des Gourmands de Leclerc :-)
La focaccia, vous connaissez ?
C’est une version italienne de notre fougasse.
Et bien moi j’ai fait une version Mumu de la version italienne de notre fougasse.
Comme si ce pain à l’huile d’olive n’était pas assez gourmand, j’ai ajouté des figues et des noix dans la pâte !
Et si en plus vous la présentez sur une planche en bois, avec roquette et jambon cru, en dégustant l’apéro sur votre terrasse ensoleillée, alors vous aurez tout bon !!
Pour la recette de ce pain moelleux, goûteux, et si simple à réaliser, je vous invite à vous rendre sur le site PURE SAVEURS, vous y trouverez le pas à pas ;-) CLIC
Et si ma recette vous a inspiré, n’oubliez pas d’envoyer votre recette pour le concours, toujours 3 box Séjour Gourmet à gagner !
Je vous rappelle les modalités :
- Sinscrire sur le site Comptoir Des Gourmands (CLIC) avec sa carte de fidélité E.Leclerc
Si vous ne l’avez pas, vous pouvez bien sûr la créer pour l’occasion. - Publier une recette + une photo avant le 30 avril , avec au moins l’un des ingrédients de la liste imposée Marque repère sur le thème SAVEURS DU SUD :Penne rigate – 500 g TURINI
Purée de tomates fraiches – 3 x 200 g TURINI
Torsades tricolores (natures, tomates, épinards) – 500 g TURINI
Vinaigre balsamique de Modène 6 ° – 50 cl RUSTICA
Persillade (ail, persil, échalote) – 32 g RUSTICA
Poivron rouge – 250 g NOTRE JARDIN
Riz long blanchi Méditerranéen – 1 kg COMPTOIR DU GRAIN
Olives noires dénoyautées – 180 g RUSTICA
Cuisses de poulet fermier bio x 2 BIO VILLAGE
Pâte feuilletée à dérouler – 230 g BIO VILLAGE
Amandes décortiquées – 125g COULEURS VIVES
Figues sèches – 500 g COULEURS VIVES
Crème fraîche fluide légère 12 % Mat. Gr. – 40 cl DELISSE
Emmental râpé 30% Mat. Gr. – 500 g LES CROISES
Aubergines grillées – 600 g NOTRE JARDIN
Courgettes rondelles – 1 kg NOTRE JARDIN
—Article sponsorisé—
j’adore la focaccia la tienne est pleine de belles saveurs!!! bious
Bravo, elle est magnifique ! Ma grand mère la fait au sel et l’huile d’olive, et après on la déguste avec une tranche de jambon cru sur le dessus. Mais la version Mumu est carrément classe et gourmande ! J’adore, vraiment !
Elle me fait bien envie ta focaccia, elle sent bon le soleil qui revient je trouve ;)
Elle m’a l’air plus que gourmande cette focaccia! J’adore
les photos sont super alléchantes !