Poulet mariné à la panure noix de coco.
Today is the day : – où certains prennent la voiture pour une longue route vers des vacances bien méritées – où d’autres se consoleront de ne pas… Suite… »
Saumon mariné sur galette croustillante (citron vert, gingembre, soja, sésame)
Plus que quelques jours avant les repas de fête (sauf si apocalypse), et vous n’avez toujours pas décidé de votre menu ? Ben c’est pas pire que Cooking… Suite… »
Salade fraicheur agrumes et crevettes.
Aujourd’hui dans mon assiette, une salade fraiche comme moi un agrume, exotique comme moi un avocat, piquante comme moi de la roquette, innocente comme pas moi une brebis… Suite… »
Poulet Orange et Sésame
J’ai un vieux souvenir d’une sortie dans un restaurant, avec mes parents et leurs amis la « Gérard’s family », à Marseille, près du Vieux Port. C’est vague…c’est loin…tellement loin… Suite… »
Velouté de carottes à l’orange (et variante au lait de coco)
Bientôt la saison des soupes !!! Ce n’est pas que j’aime avoir froid, loin de là, mais plutôt que j’adore les bonnes soupes ! Et par là je… Suite… »
