Archive:  2012

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Poulet au coca cola

Poulet caramel…au coca !

Dans Salé, Volaille Le 9 septembre 2012 28 Comments

J’en ai entendu parlé de ce fameux poulet au coca ! Tellement intrigant, farfelu…et ceux qui me connaissent un peu savent qu’au plus c’est bizarre, au plus je… Suite… »

Bacon croustillant

Crispy bacon comme aux USA

Dans Astuces, Salé Le 6 septembre 2012 36 Comments

Qui n’a jamais bavé devant son petit écran, en regardant les familles des séries US manger un bacon tout raide avec leurs oeufs ? Pourquoi Mac Do nous… Suite… »

Sablés à la farine de châtaignes

Sablé à la farine de châtaigne, en forme de châtaigne.

Dans Biscuits, Le Cuisinarium, Sucré Le 4 septembre 2012 29 Comments

Sur les photos des tartelettes Nutella  d’hier, vous avez peut-être remarqué des châtaignes un peu bizarres posées ça et là. Peut-être avez-vous cru qu’il s’agissait de vraies châtaignes…. Suite… »

Tartelettes Nutella à la farine de châtaignes.

Dans Sucré, Tartes, chaussons Le 3 septembre 2012 21 Comments

Depuis que le mistral s’est levé, les températures ont nettement baissé, nous faisant passer en quelques jours de la canicule…à l’automne ! Et si le calendrier affirme que… Suite… »

Tarte au pommes revisitée

Tarte aux pommes en fleurs, option caramel beurre salé pour madame..

Dans Sucré, Tartes, chaussons Le 2 septembre 2012 65 Comments

Comme la majorité des gourmands, j’aime beaucoup la tarte aux pommes. En général je vais au plus simple : une pâte sablée, un peu de compote au fond,… Suite… »