Osso Bucco de veau.
Je vous avais prévenus que le mois d’Août serait celui de la viande ! Le colis de la Maison Lascours comprenait de l’osso bucco de veau, et bien… Suite… »
Sauté de veau chorizo et Porto – Portugal
Aujourd’hui, une recette salée, celle que vous n’avez pas choisi lors de la battle contre la tarte au chocolat :-) Mais, chers lecteurs et chères lectrices, vous n’êtes… Suite… »
Escalopes de veau milanaises de Mamie Sylvie
Souvent, on me demande ce qu’il advient des productions de pâtisserie fabriquées en classe au CFA. Je vous rassure tout de suite, elles ne partent à la poubelle… Suite… »