ANZAC, le biscuit Néo Zélandais et australien.
ANZAC, c’est le nom des troupes néo-zélandaises et australiennes qui ont combattu pendant la 1ère guerre mondiale. La recette originale du biscuit était faite pour se conserver longtemps,… Suite… »
Les sablés diamants de Pierre Hermé
Si vous ne le savez pas déjà, je suis trèèèèèèèès biscuits secs… Je les préfère même aux entremets crémeux. En fait j’aime la pâtisserie du goûter : tartes,… Suite… »