- 400 g de pâtes
- 2 belles tomates
- 1 oignon frais
- Persil
- 150 g de feta
- 300g de poivrons rouges
- 2 gousses d'ail
- 2 CS de vinaigre
- 2 CS de citron
- 160 ml de bouillon de légumes
Aujourd’hui est un jour important : on transforme une chambre !
Emploi de grands moyens : casque de chantier, gants, outils, café…car la chambre d’enfant du fils va devenir une chambre d’ado.
Exit les power rangers, bruntosaurus, bakugans et autres caisses de 6 tonnes remplies de voitures en fer !
Bienvenue les posters de Shakaponk, les amplis, guitares électriques, lecteur Mp3.
Le fils grandit…
Et le père a besoin de forces pour faire face.
Rien de tel qu’un bon plat de pâtes en salade, mangée sur un coin de carton, pour affronter l’antre du dragon Elliot.
Source recette : Marabout Recettes minceurs
PÂTES SAUCE POIVRON ROUGE ET FETA
LA SAUCE
- Faites cuire les poivrons au four comme indiqué dans ma recette des Poivrons marinés
- Dans un mixeur, mettez les poivrons (épluchés et grossièrement hâchés), l’ail, le vinaigre, le jus de citron, et le bouillon de volaille.
- Mixez jusqu’à obtention d’une sauce bien lisse
- Filtrez votre sauce à l’aide d’une passoire
LA SALADE DE PÂTES
- Mettez à cuire les pâtes dans de l’eau salée
- Coupez les tomates et l’oignon en petits dés
- Dans un saladier, mélangez les pâtes cuites, les tomates, l’oignon, le persil et la sauce aux poivrons
- Emiettez la feta dans un bol
- Servez et laissez les convives ajouter la feta dans leur assiette.
J’aime beaucoup la version froide de ce plat (alors que je ne suis pas fan des salades de pâtes), c’est très rafraichissant, et plutôt relevé grâce à l’ail et l’oignon.
J’adore aussi la version chaude…
Testez les 2, et dîtes-moi comment vous les préférez !
Rappel ingrédients
400 g de pâtes
2 belles tomates
1 oignon frais
Persil
150 g de feta
300g de poivrons rouges
2 gousses d’ail
2 CS de vinaigre
2 CS de citron
160 ml de bouillon de légumes
recette trop gourmande et alors les photos j ‘ A D O R E ça illustre bien la situation !
:-D tous ces cartons m’ont appelée !
Hooooo je note l’idée, ça à l’air si bon !!!
Une grande fan de poivron comme moi note la recette sans plus attendre.
Un belle assiette de saison qui me va bien.
Bon dimanche et courage pour les travaux. FLaure
Facile les travaux : le papa bosse, et moi je le nourris. :-D
Elle me fait bien envie ton assiette…
Ton plat a l’air vraiment délicieux ! Il séduit mes pupilles au plus haut point !
Chez moi, c’ est juste une rangement de valise mais pour cette recette appétissante je veux bien participer aux travaux!
iza:)
Les couleurs dans ton assiettes sont magnifiques! Plein de soleil, miam j’adore! Je testerai volontiers à l’occasion, merci pour la recette! =)
Bises!
Magnifiques assiette! et splendides photos!! :p Bon courage pour la chambre! :p
Bien gourmande ta recette, de la couleur et du gout, un régal :) Bisous
humm que ces pâte donnent terriblement envie….=P
À quand le livre de recettes ??? :D tout est tellement beau et bon chez toi !!!