ANZAC, le biscuit Néo Zélandais et australien.
ANZAC, c’est le nom des troupes néo-zélandaises et australiennes qui ont combattu pendant la 1ère guerre mondiale. La recette originale du biscuit était faite pour se conserver longtemps,… Suite… »
Palmiers à la confiture
Hier c’était les garçons au ciné, les filles à la maison ! Entre la bronzette dans le jardin, la danse dans le salon, la pâte à modeler et les cris… Suite… »
Vanillekipferl, biscuit de Noël autrichien.
Je ne sais pas pourquoi j’ai toujours envie de raconter l’historique du pourquoi du comment je fais une recette…. Par exemple là, j’ai bien envie de vous expliquer… Suite… »
Les sablés diamants de Pierre Hermé
Si vous ne le savez pas déjà, je suis trèèèèèèèès biscuits secs… Je les préfère même aux entremets crémeux. En fait j’aime la pâtisserie du goûter : tartes,… Suite… »
Les madeleines de Mini Cooking Mumu
Leçon de pâtisserie donnée par mini Cooking Mumu, 3 ans et demi. Cela fait quelques temps déjà que je vous ai montré ma fille et sa poche à… Suite… »