Velouté butternut et banane.
L’année dernière lorsque j’ai mis en ligne ma recette de velouté Butternut et Kiri, plusieurs d’entre vous m’ont conseillé de tenter avec une…banane ! Mais quelle idée saugrenue… Suite… »
Velouté de butternut et Kiri
♪♫ LA SOUPE ! LA SOUPE ! LA SOUPE ! ♫♪ Ah la la….Ce temps qui file, et qui m’empêche de mettre ma recette en ligne… la saison des curcubitacés qui se termine… Suite… »
Dhal de lentilles corail à la citronelle
Voici un plat que je ne connaissais pas avant d’avoir ouvert mon nouveau livre « Ma cuisine made in INDE », paru aux édition Solar et Lonely planet. Le DHAL,… Suite… »
Velouté poireaux-patates pour les étudiants.
Non mais c’est pas possible d’être aussi bordélique !!! Désolée mais je connais pas de mot poli pour dire ça….désordonné n’est pas assez fort… J’ai fait la soupe poireau… Suite… »
Gaspacho aux épices : soupe glacée.
Je me suis enfin lancée dans le gaspacho ! Je n’en ai pas mangé depuis des années, hantée par le souvenir de celui de ma copine Véronica. Elle… Suite… »
