
Osso Bucco de veau.
Je vous avais prévenus que le mois d’Août serait celui de la viande ! Le colis de la Maison Lascours comprenait de l’osso bucco de veau, et bien… Suite… »

Sauté de veau chorizo et Porto – Portugal
Aujourd’hui, une recette salée, celle que vous n’avez pas choisi lors de la battle contre la tarte au chocolat :-) Mais, chers lecteurs et chères lectrices, vous n’êtes… Suite… »

Lapin aux speculoos
Avant toute chose, je tiens à présenter mes voeux à tout le monde pour cette nouvelle année ! Et comme je trouve rien d’intelligent à dire, je vais… Suite… »

KIG HA FARZ – recette bretonne
Je vous ai déjà dit que j’ai passé 2 ans en Bretagne ? Dans le Finistère nord, et plus particulièrement dans le Léon, pays du kig ha farz… Suite… »

Meat pie façon corse : Pietra, figatellu et châtaignes.
Depuis que j’ai fait ma première meat pie, et devant le succès familial de la Guiness Pie, je ne pense qu’à une chose… La tenter version corse. J’avais… Suite… »