LA CAPONATA
Aujourd’hui sur le blog, une recette sicilienne que je garde sous le coude depuis le 21 juin, et oui ! Ce jour-là, il faisait 35° dans mon jardin (42° dans… Suite… »
Aglio, Olio, Peperoncino.
Il arrive souvent qu’un plat soit lié à un souvenir, et celui d’aujourd’hui en fait parti ! J’avais 17 ans, assise sur mon banc de lycéenne, à écouter… Suite… »
Galette de spaghetti
Le dimanche est soit le jour des grands plats, soit celui des petits ! En ce qui me concerne, il sera celui des petits, avec la fameuse « omelette de… Suite… »
Osso Bucco de veau.
Je vous avais prévenus que le mois d’Août serait celui de la viande ! Le colis de la Maison Lascours comprenait de l’osso bucco de veau, et bien… Suite… »
Focaccia aux figues et aux noix (concours Miam Miam Mia)
Et voici ma 2ème recette pour illustrer le concours Comptoirs des Gourmands de Leclerc :-) La focaccia, vous connaissez ? C’est une version italienne de notre fougasse. Et… Suite… »
