- 1 pomme
- 1 pincée de cannelle
- 15 g de farine
- 7 g de beurre
- 7 g de sucre
Ah ah ah je recommence, je remets ça, j’y reviens !
Je veux tout transformer en portions individuelles consommables là, tout de suite, maintenant !
Et aujourd’hui, je vous présente ma dernière création : le MUG CRUMBLE.
Alors là, c’est imbattable, le goût est identique à la version originale !
Je n’en ai pas cru mes papilles…alors j’ai fait goûter à Mr C’mumu, qui a confirmé mes dires !
Je ne l’ai fait qu’une fois, et vous constaterez que ma pomme a vraiment réduit.
Je m’attendais à ce que ça arrive, mais à ce point ? J’en suis encore estomaquée (très à propos ce verbe tiens…).
Vous me direz si votre pomme vous a fait le même coup.
Je dédicace cette recette à mes fooders préférés, ils se reconnaitront ;-)
LE MUG CRUMBLE AUX POMMES
6 mn au four micro-ondes.
- On épluche, enlève le trognon de la pomme, et on la coupe en dès
- On ajoute une cuillère d’eau, une pincée de cannelle, on filme, et on fait cuire 4 à 5 minutes au micro ondes.
- Pendant ce temps, on prépare le crumbe:
beurre, farine et sucre, mélangés du bout des doigts jusqu’à avoir une texture sableuse - On disperse le crumble sur la pomme cuite, et on remet 1mn au miro ondes
Pour plus de gourmandise, ajouter une cuillère de crème fraiche sur le tout avant de déguster ;-)
A bientôt pour de nouveaux mugs ;-)
RAPPEL INGREDIENTS
1 pomme
1 pincée de cannelle
15 g de farine
7 g de beurre
7 g de sucre
trop genial ce mug, demain il que je l’apprivoise
Super !!
J’ai testé cette recette et je ne trouve pas le crumble n’est pas croustillant
Pour ma part j’ai laissé trois minutes cuire le crulble et en refroidissant un peu super croustillant!!
Effectivement le crumble n’est pas vraiment croustillant. Si je refais cette recette, je remettrai à la fin une toute petite noisette de beurre et je remettrai 1 mn à cuire (tjrs au micro-ondes ). Un petit souci en cours de cuisson du fruit (moi j’avais mis une banane ) : la moitié de la préparation a débordé. Autrement c’est très bon. Merci.
Tueuse la recette ! C’est décidé, demain, je fuis le rayon fruits de mon supermarché et n’achèterai plus de farine avant Noël ! Pas envie de reprendre tout le poids perdu depuis Mars et ce crumble est violemment délicieux !!!!
Bonjour
J’ai testé cette recette ce matin mais le crumble n’est pas du tout croustillant.
La cuisson au micro onde ne peut pas sécher, c’est pour ça.
pour notre plus grand plaisir!!! bisous
;-) Bisous !!!
Et ben tu continues!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
superbe tu peux toujours faire plus de recettes, tu as révolutionné les recettes express!
Appellez-moi Arlette L.
Mhm à tester ce crumble cake !
Hâte d’avoir les retours ;-)
Alors ça c’est a tester d’urgence!
Mais si on film pas la pomme réduit pas?
Et bien je ne sais pas :-D Les couvrir aide à les cuire en gardant la vapeur…Mais faut essayer !
Au micro-onde mieux vaut couvrir les pommes d’un film effectivement sinon la pomme devient cartonneuse en perdant trop vite son humidité …..Pour le crumble….au micro-onde …..pas super fana…..trop mou on perd tout l’intérêt d’un crumble (fondant des pommes , croustillant du biscuit….) .
rhaaaa je craque…j’ai des poires dans le compotier je sais comme elles vont finir….
bizzz
Miam les poires crumble !!!
C’est une chouette idée je trouve !
Merci ;-)
Aie ça va faire mal !!!
je l’essaye au pus vite , je n’ai aucun doute !
merci
Vivement les retours, faut pas hésiter à me dire comment améliorer ;-)
J’ai enfin essayée , ne change rien ç’est absolument délicieux . Merci pour la recette !
et bien tu nous étonnera toujours! j’adore ces recettes minutes! merci!
J’espère, j’espère !
encore une idée express qui va cartonner…
génial!
Mais ce qu’on adore c’est le croustillant du crumble…le retrouve t’on aussi au micro onde???
je t’entends déjà nous répondre que l’on a qu’à tester…tu as raison…c’est partit mon kiki!!!
Bonne soirée
Bisous des Bulles
ALors, alors ?
J’ai du mal à croire que la texture du crumble est la même que lorsqu’on le fait au four… Mais si c’est le cas : wahoo le gain de temps !!!!!!
J’ai eu un retour comme quoi le goût y était, mais le croustillant pas assez ! :-D
La prochaine fois, j’y intègre des corn flakes :-D
Hé bien moi je met des muesli croustillants à la place de la moitié de la farine et mes crumbles au four sont toujours un peu trop croustillants justement, actuellement mes mug sont au micro onde, je vous dirais d’i c’est mieux ^^
Toooooppp une fois de plus !!
Attends d’avoir goûté mdr !!
Donner lui une tasse et un micro-onde et Cooking Mumu devient instopable!!!! Beau travail encore une fois, j’adore!!!! bises
MDR je sens qu’à Noel je ne vais recevoir que des mugs comme cadeau !!
Bonsoir, j’ai decouvert ton blog tout recemment… Je l’ai épluché à fond tellement j’en salivais ;)
L’idée des mug j’adore et je vais tester le mug crumble des demain ;)
Très bonne continuation… ;)
:-D merci pour ce joli compliment !!! J’espère que le blog continuera à te faire saliver à l’avenir ;-)
Tu me tues avec tout tes délicieux mug!! ;) en tout cas, ton crumble a juste l’air délicieux!
je crois que je ne vais pas résister et que je vais en faire une cure pour l’hiver!! ;)
bonne journée.
Bisous, bisous
Cette année, le mug hivernal sera rempli qu’autre chose que de café ou soupe !!
Cooking Mumu a encore frappé ! Mais jusqu’où va-t-elle aller ? Ahaha ! Bravo tu lances une vraie tendance là !! ^^ Et tu nous régales !! Alors merci ! Des bisous xx
C’est quand même un comble pour une fille qui se lance dans un CAP pâtisserie, de ne présenter que des truc au MO :-D
C’est bon je meurs !
Mon micro-onde, je le vois carrément différemment maintenant. Je crois même que je vais ramener tous ces ingrédients au job pour en faire sur place. Y a pas moyennnnnnnnnnnn lol
Moi je pense aux infirmières qui font leurs nuits à l’hosto, il faut absolument leur donner ces recettes, un peu de douceur à 2h00 du mat’, ça fait toujours du bien !
j’adore ta nouvelle manie des portions individuelles et surtout au micro onde ! c’est fou ce qu’on peut faire avec en fait !
Je n’ai jamais utilisé la cuisson MO avant, mais là, je ne m’arrête plus :-D
Je sais ce que je vais faire comme dessert ce soir! Super idée!!
super la recette !
J’ai tellement adoré le Mug cookie que je ne manquerai pas de testé ce Mug crumble…J’en ai déjà l’eau à la bouche !!
Merci
Chrys
Une très bonne idée! J’adore! Merci ma belle!
alors là tu nous achèves !! tu en as d’autres en tête des comme ca ? :) gros bisous
alors là suis bluffée…. connaissais le mug chocolat mais alors là bravo !!!! à tester d’uuuuuuuurgence !!!
super idée ce crumble au micro-ondes, j’adore !! Je connaissais déjà le mug cookie, mais je vais tester cette version.
J’ai testé ce soir, en 2 exemplaires, c’était trooop bon ! Merci beaucoup :)
Ah génial !! Tu as vu, étonnant comme les pommes réduisent :-o
Merci Mumu pour cette recette :) j’ai hâte d’essayer tous les petits (autres) délices sucrés que tu nous proposes !!!
http://www.Fashioneiric.blogspot.Com
Coucou, j’ai essayer, mais mes pommes on cramer :(( Bisous ♥
Zut ! Ca ne m’est jamais arrivé ! Comment as-tu procédé ?
Ma pomme n’a pas énormément réduit mais je dois dire que le résultat n’est pas mal du tout ! :)
Ah oui ? Je sais pas à quoi c’est dû cette histoire de réduction :-o
j ai tt photocopier je vais m y mettre pour les petits enfants merci
deja fait
Alors ?
J’ai testé le mug crumble un délice !!
Merci
Bonsoir ! Je vous ai vu à 100%mag l’autre jour,
çà y est vous m’avez refilé le virus du mugcake !!! :-)
Moi qui adore le chocolay, je l’ai testé au Nutella, et là ce soir je me suis décidé à tester le crumble aux pommes et… je crois bien que c’est mon préféré !!!!
J’ai juste rajouter au moment de cuire les pommes une cuillere de sucre !
Merciiii beaucoup !!!
A quand la prochaine recette ?
Ah ah ah une victime de plus !!
Je réfléchis à un autre mug cake en ce moment, mais chut c’est un secret :-D
Depuis que je vous ai vu à 100% mag je suis totalement fan !
J’ai testé le mug crumble et le mug cookie c’est vraiment un délice !
Merci de nous faire découvrir vos délicieuses recettes !
Bonne continuation et moi je vais continuer à tester.
Miom ! Je viens d’en préparer pour mon Doudou qui RA-FOLLE du crumble ! Hé bien, il a adoré :). Sans film plastique au micro ondes, ben… Ca coule quand ça bout, voila, dommage ^^
je raffolle du crumble mais quand j’enf ait beaucoup j’en mange pendant plusieur jours car mes enfants ne sont pas gourmand!! du ocup là niklel pour mes petite envi!! j’ai rajouter deux carré de chocolat dedans et hummmmmmm
Miam miam au choco !!
Je viens d’essayer, et c’est trés bon mais c’est vrai que le coté croustillant ni été pas! mais c’est trés bon bravo!!
Ohlalala je viens de découvrir ton blog par hasard et j’adhère, non je sur-adhère même à tes recettes en mug :o Vivant seule et sans four (étudiante oblige hein), c’est une pure aubaine pour enfin pouvoir me bourrer de calories :D Haha ^^ Alors merci, ça à l’air délicieux… ^^
Bonne continuation :)
Et j’espère en sortir encore plein d’autres !! Merci pour ce message ;-)
Aie! Aie! Aie! Je sens que je vais devenir addict!!
Bonjour, j’ai filmé egalement pour le deuxième passage au micro onde mais quelque chose me dit que je n’aurais pas du???
Normalement, on filme pas…ça a donné quoi ?
Bonjour et désolée pour le temps de réponse !
D’aspect, ça avait l’air plutôt pâteux, et c’est là que j’ai compris que j’avais fait une bourde.
Par contre, ça n’était pas si mal que ça car au lieu d’utiliser du sucre blanc, j’avais mis de la cassonade qui rendait le tout encore un peu croquant.
A essayer sans filmer !
Les photos me donnaient trop envie alors j’ai testé cet aprem, mais à mon grand regret ce crumble était tout mou :( Il faut un grill ou à quelle puissance le cuire car j’ai un micro ondes qui va jusqu’à 800 W seulement. Le mug cake choco me donne envie d’essayer :)
Merci pour ces recettes.
Je fais cuire à 700 W. Ceci dit il n’est pas possible d’obtenir quelque chose de croustillant au micro ondes, car il ne déssèche pas. Enfin quand je le fais, ce n’est pas tout mou non plus, il y a une certaine « mâche ».
J’espère que le mug choco te plaira plus ;-)
C’était fort bon. La prochaine fois je ferai plus de pâte sablé, et j’étalerai les pommes dans un plat plus grand. Façon à ce que tout soit recouvert de pâte.
ca devient génant, je viens de découvrir ton site, et je sens que mes hanches et fesses vont en pâtir ! mais pour moi qui vit seule, c’est sur que les portion individuelle et rapide c’est bien pratique .
De belles fesses, c’est plus confortable quand on s’assoit ;-p
(je cherche toujours le côté positif des choses :-D )
Recette qui a eu les honneurs !
Mais je n’ai pas réussi à avoir un crumble « sympa »
Quel temps conseillez-vous pour le second passage au micro-ondes ?
Merci d’avance
1 mn, comme indiqué dans la recette ;-)
Il est très difficile d’obtenir du croquant au MO, il ramollit tout !
J’ai testé ce crumble alors effectivement la pomme réduit énormément ! j ai mis pas mal d’eau pour faire compoter et après j’ai enlevé l’eau ce qui a permis aux pommes de moins réduire lors d’un deuxième essai.
Petite astuce pour qu’il reste croustillant : rajouter à la fin de la cuisson un peu de sucre cassonnade ca caramélise et croustille un peu plus ! :)
je pensais tenter de mettre des corn flakes dans le crumble pour essayer de feinter sur le croustillant ;-)
Aucun croustillant chez moi.
On est bien loin du crumble au four…
Je sais pas si j’ai râté mais pas pas croustillant dommage
Pas raté non…le micro ondes ne permet pas d’avoir du croustillant, car il ne sait pas déssécher…
Pas de croustillant, pas de crumble ! vraiment déçue de cette recette ! :(
Ah ben…désolée :-)
Je viens de le tester pour le gouter: une tuerie! Monsieur a goute et m’en a demande un illico presto… Merci pour cette recette! :)
Super! j’adopte la recette! et hop!
Pas mal.. La pate est trop mole mais c’est très bon si non.
J’ai déjà testé le mug cake chocolat et celui cookie le prochain à passer sur les fourneaux c’est lui!!!
J’ai testé la recette et c’est une tuerie!!! j’ai juste rajouté un carreau de chocolat,j’ai mis plus de pâte à crumble et j’ai rajouté un peu de sucre et de cacao.
Résultat satisfaisant!
super bon malgré qu’à la sortie ma pomme était complétement cramée!
Je viens de le tester, c’est beaucoup trop bon ! par contre je trouve qu’il n’y avait pas assez de crumble par rapport aux pommes ^^
J’ai testé hier soir, il est vrai que j’ai doublée les quantités du crumb, car ça ne me paraissait pas suffisant. Il est vrai que le crumb ne ressort pas croustillant comme au four.
Mais quand on veut un crumble aux pommes bon et rapide, quand on habite en plus dans le sud de la France, que nous sommes en été et qu’on vit plein sud et donc qu’il fait déjà 32 degrés dans son appart, alors utiliser encore en plus le four pendant 30 minutes…
Moi je dis OUI au crumble aux pommes au micro-ondes!!!
PS : Moi j’ai couvert mon mug de pommes avec du film plastique spécial micro-ondes pour éviter des les assécher.
Merci pour cette recette.
Voilà, tu as tout résumé !! :D
Merci pour ce message :)
Fait déjà à deux reprises, c’est une tuerie ce mug cake ! Notre préférence va à la version crumble de poire, mais la recette reste la même, merci pour celle-ci !
Résultat nikel, une p’tite boule de glace vanille dessus et c’est partit !
Merci Mumu pour cette recette…
Mon four est en panne, adieu gâteau clafoutis quiche etc! Bon par 35 degrés on s’en passe…
Je me suis rabattue sur mon micro onde et j’ai repensé à tes fameux mugs cakes.
Le crumble est à tomber! Effectivement ça ne croustille pas mais ça fond dans la bouche
Fait avec des pêches et du beurre salé, un régal.
Merci Mumu pour cette recette idéale quand on ne veut/peut pas utiliser de four…
testé avec de la pêche et du beurre 1/2sel, un régal.
Effectivement ça ne croustille pas mais ça fond dans la bouche !!
C’est une tuerie! Cette recette a égayé mes journées d’étudiante qui ne peut pas avoir de four chez elle :D
Génial merci beaucoup!
Moi j’ai rajoute quelques bouts de pruneaux et essaye de remplacer la farine pas des flocons d’avoine mélangé a un peu de farine de sarrasin.
c’est pas mal bien qu’un peu bizarre.
Merci en tous les cas.
Tu as raison, il ne faut pas hésiter à laisser aller son imagination avec d’autres ingrédients ;)
On m’a dit que c’était « bon » mais ce n’est pas un crumble. En effet le micro-onde ne permet pas d’avoir la texture tant attendu du dit crumble.
Il manquait plus que le four et c’était parfait.
Signé un étudiant sans four.
Hélas c’est bien là le point faible de la cuisson micro-onde…
le crumble n’est pas croustillant j’ak Essayer de le refroidir mais cela ni pus rien
Pour le crumble j’ai mis du sablé breton écrasé excellent
Bonjour, j’adore votre recette!
Alors si je peux me permettre, moi j’ai fais cuire les pommes au micro onde effectivement, mais après pour le crumble j’ai mis environ 9 min au grill!!
Et là c’est bien croustillant!